אוכלים בריא ולא יורדים במשקל? הטעות הנפוצה…

עדי בלונדר | adi_blonder@

מה גורם לגוף לרדת במשקל? ממה צריך להמנע (אם בכלל) בתזונה והאם התרגילים שאתם עושים באמת תורמים לשריפת שומן? בואו נדבר על מה שהוכח מדעית (ועובד על כל אדם ללא תלות בגנטיקה או גיל), ומה סתם מבזבז את הזמן.

ירידה במשקל אינה משחק ניחושים. זה לא "מזל" וזה לא הכפית סוכר שבקפה שתמנע ממכם להגיע אל החיטוב המושלם. זה המאזן.

מה זה מאזן אנרגיה בגוף, ואיך זה קשור לירידה במשקל?

שומן זה מאגר של אנרגיה. בכל קילו של שומן בגוף, אנחנו אוגרים למעלה מ-7,000 קלוריות (יחידות מידה של אנרגיה)

אז…מתי אנחנו שורפים שומן ומתי אנחנו צוברים שומן?

בדיוק כמו חשבון בנק – אנחנו נכנסים למינוס כאשר אנחנו מבזבזים יותר ממה שאנחנו מרוויחים.

גם בגוף, אנחנו כל הזמן מקבלים אנרגיה (מהאוכל) ושורפים אנרגיה (דרך תזוזה ותפקוד האיברים).

מה שקובע אם בנטו נאבד שומן או נצבור שומן לאורך זמן, זה המאזן – האם אנחנו אוכלים פחות ממה שאנחנו שורפים.

להיות במאזן שלילי של אנרגיה, נקרא "גרעון קלורי" – והוא התנאי האחד ויחיד שהכרחי לירידה במשקל.

התהליך הזה מצריך עיקביות. אתם לא תשרפו כמה קילו של שומן ביום-יומיים.

ביום אחד אתם לא תשרפו 7,000 קלוריות גם אם תצומו.

למה?

כי אשה ממוצעת שורפת בין 1,600-1,800 קלוריות במהלך כל היום שלה וגבר ממוצע בין 2,200-2,400 (תלוי בעיקר במשקל גוף בכלל ובמסת שריר בפרט, ובפעילות כוללת).

חשוב גם לקחת בחשבון, ששומן אינו המאגר אנרגיה היחיד בגוף. יש לנו אנרגיה גם בשרירים בצורת גליקוגן וגם בחלבון השריר עצמו.

גם כשאנחנו יורדים במשקל, לא הכל בהכרח יגיע משומן, ובפרט אם אנחנו לא מבצעים אימוני כוח כדי לשמר מסת שריר ולא אוכלים מספיק חלבון, אנחנו נאבד פרופורציונלית יותר שריר ופחות שומן מאשר אדם שמבצע את התהליך ירידה במשקל יחד עם אימונים ותזונה מדויקים.

למה "לאכול פחות" או "פשוט לאכול בריא" לא עבד?

הרבה אנשים מחליטים שהם רוצים לרדת במשקל, וללא שום ידע או הבנה בתזונה, פשוט מתחילים לבצע הרבה החלפות שנראות להם "בריאות יותר".

הם מחליפים את הלחם בתמרים ואגוזים, את הדגני בוקר בגרנולה, ובמקום מוצרי החלב מורחים רק טחינה ואבוקדו.

נפח האוכל נהייה קטן יותר, הגיוון הצטמצם, הם כבר לא אוכלים שום דבר טעים….. אבל הם לא הפחיתו קלוריות.

אולי כמות הקלוריות בהחלפות האלו, אפילו גבוהה ממה שאכלו מקודם, כי יש הרבה מאכלים מאוד דחוסים בקלוריות שאנחנו נוטים לפספס, כי הם נחשבים למאכלים בריאים.

רוב הגרנולות שתרכשו – כן, גם אלו ללא תוספת סוכר, הם סביבות 500 קלוריות ל-100 גרם. למען השוואה, חצי כוס גרנולה כוללת סביבות 50 גרם.

ולכן, לא רק שהמשקל לא יורד – הוא אפילו יכול לעלות, למרות שאתם אוכלים בריא יותר, משעמם יותר, ומעט יותר בנפח.

מהי הדרך הכי יעילה להפחית קלוריות, בלי להרגיש מורעבים ובלי להשתעמם מהאוכל?

כשהעליתי סרטון על מה אני אוכלת בחיטוב (בירידה ל-16% שומן), חלק מהצופים שטענו שאני "אוכלת המון" ושאנשים רגילים לא יכולים לרדת במשקל עם כמות כזו של אוכל.

אבל….בסרטון אני הראתי תפריט של 1,400 קלוריות, שזאת כמות קלוריות נמוכה. מרבית האנשים שתקועים במשקל, היו יורדים מינימום של חצי קילו עד קילו בשבוע על כמות כזאת של קלוריות.

אז למה זה נראה כמו הרבה אוכל?

למדתי לשלב מאכלים עם דחיסות קלורית נמוכה – זה אומר, מעט קלוריות בנפח גדול.

יצרתי תפריט שמרגיש משביע ועשיר, בטווח של 1,400 קלוריות.

מה לגבי אנשים שרק רוצים להתחטב, ולא לרדת במשקל?

חשוב להבין, שאם אתם רוצים לאבד שומן ולהצר היקפים – לשומן יש משקל.

גם ירידה קטנה של 3-5 קילו זאת ירידה במשקל, גם אם נקרא לה "חיטוב" כי אנחנו מכוונים למראה דחוס יותר דרך הוספה של אימוני כוח.

ההבדל בין מראה רזה ורך לבין מראה חטוב – זה אחוז השומן, זאת אומרת כמות השומן ביחס למסה הרזה (שריר, עצמות, איברים).

בסרטון הזה אני מדגימה מדידת אחוזי שומן על נשים במשקל יחסית ממוצע, וכמה צריך לרדת במשקל (נשים בין 55-60 קילו) כדי להוריד את אחוז השומן בגוף למראה חטוב יותר משמעותית.

כדי להוריד את אחוז השומן, אנחנו יכולים להשפיע על כמות השומן וכמות השריר.

אצל אנשים מאוד רזים שאין להן עודף שומן להוריד – התהליך יכלול רק הוספה של מסת שריר (דרך אימוני כוח ואכילה מספקת או אפילו עודפת).

אצל אנשים עם עודף שומן, צריך גם להיות בגרעון קלורי וגם לבצע אימוני כוח במקביל כדי לשמר או אף לבנות מסת שריר, ובכך – לרדת פרופורציונלית יותר בשומן.

לא חייב לספור קלוריות כדי לרדת במשקל, כמו שלא חייב לעקוב אחר תקציב כדי לחסוף כסף – אבל הרבה אנשים בהחלט רודפים אחר הזנב של עצמם כאשר הם מנסים להיות בגרעון בצורה עיוורת, ללא שום מעקב, אלא רק דרך החלפות כלליות בתזונה וניחושים.

מה הצעדים העיקריים שאפשר לקחת כדי לצמצם קלוריות?

1.     תורידו קודם כל את המאכלים הכי דחוסים בקלוריות, כמו רטבים, שתייה מתוקה, ארוחות במסעדות וטיגונים.

2.     תשתדלו להכניס יותר תנועה במהלך היום שלכם (לא רק אימון כושר), כדי להוציא יותר אנרגיה באופן עקבי. זה עוזר להציב יעד צעדים יומי – אפשר לעקוב באפליקציות בריאות וכושר.

3.     לבצע אימוני התנגדות כדי לשמר ולבנות מסת שריר, שעוזרת לנו לשרוף קצת יותר קלוריות באותו משקל גוף.

כדי להתמיד עד היעד בתהליך חיטוב, תצטרכו להתמיד בו לאורך זמן – לכן, אני ממליצה לשלב מאכלים יותר משביעים בפחות קלוריות ולשלב מאכלים שאתם אוהבים עם מודעות לערך קלורי. כן – אפשר לשלב לחם, אפשר לשלב מתוק, אבל חשוב לתעדף מאכלים משביעים ועשירים בערכים תזונתיים בתוך הקלוריות, לפני שמכניסים את הפינוקים.

לא צריך לצום, להיגמל מפחמימות או לשתות מיץ לימון כדי לרדת במשקל – אתם בסך הכל צריכים להבין איך להשפיע על המאזן הקלורי שלכם בצורה יותר מדויקת ועקבית.

שתפו את הפוסט:

445 Responses

  3. Heey there! This is my first visit to your blog!We are a eam of volunteers and starting a new projectin a community in the same niche. Your blog provided usbeneficial information to work on. You hasve done a wonderful job!

    הגב

  6. Howdy! This post couldnít be written much better! Looking at this post reminds me of my previous roommate! He constantly kept talking about this. I will forward this post to him. Pretty sure he will have a good read. Thanks for sharing!

    הגב

  25. Thank you, I've recently been looking for information approximately this subject for a long time and yours is the greatest I've came upon till now. However, what in regards to the bottom line? Are you certain about the supply?

    הגב

  33. I'm really impressed with your writing skills as well as with the layout on your blog.Is this a paid theme or did you customize it yourself? Either way keep up the excellent quality writing, it is rare to see a nice blog like this one today.

    הגב

  35. Hello! This post couldn't be written any better! Reading through this post reminds me of my previous room mate! He always kept chatting about this. I will forward this post to him. Pretty sure he will have a good read. Many thanks for sharing!

    הגב

  39. What's Going down i'm new to this, I stumbled upon this I have discovered It positivelyhelpful and it has aided me out loads. I'm hoping to give a contribution &assist other customers like its helped me. Good job.

    הגב

  60. I like the valuable info you provide in your articles. I’ll bookmark your blog and check again here regularly. I am quite certain I’ll learn plenty of new stuff right here! Good luck for the next!

    הגב

  77. When I originally commented I clicked the "Notify me when new comments are added" checkbox and now each time a comment is added I get three e-mails with the same comment.Is there any way you can remove people from that service? Cheers!

    הגב

  78. What's Going down i'm new to this, I stumbled upon this I've discovered It positively useful and ithas helped me out loads. I hope to contribute & assist other userslike its aided me. Good job.

    הגב

  86. Tin Tức, Sự Kiện Liên Quan Lại Đến Thẳng đá Bóng Phái Nữ 188betĐội tuyển chọn nước Việt Nam chỉ muốn một kết trái hòa có bàn thắng để lần loại hai góp mặt tại World Cup futsal. Nhưng, nhằm thực hiện được như vậy

    הגב

  94. It's actually a cool and helpful piece of info. I'm satisfiedthat you simply shared this helpful information with us.Please keep us informed like this. Thanks for sharing.my blog … ketogenic diets

    הגב

  114. Wonderful blog! I found it while browsing on Yahoo News. Do you have any tips on how to get listed in Yahoo News? I've been trying for a while but I never seem to get there! Thank you

    הגב

  118. Hi, I do believe this is a great blog. I stumbledupon it 😉 I'm going to come back once again since i have saved as a favorite it. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and continue to help others.

    הגב

  149. I'm extremely inspired with your writing skills andalso with the structure for your blog. Is this a paid theme or did you customize it yourself?Either way stay up the excellent quality writing, it is rare to see a great blog like thisone nowadays..

    הגב

  177. Hey! I could have sworn I've been to this blog before but afterchecking through some of the post I realized it's new to me.Nonetheless, I'm definitely glad I found itand I'll be book-marking and checking back often!

    הגב

  180. I do consider all of the concepts you have offered for your post.They are very convincing and can definitely work.Nonetheless, the posts are too short for novices. Mayyou please extend them a little from subsequent time?Thanks for the post.

    הגב

  192. I'm in a band walgreens viviscal man "I try not to focus on it," he said. "I go out there and do it, and then right after that, learn from it and then right after that, put it out of my mind and then go out there and do it again."

    הגב

  212. whoah this blog is great i love reading your articles. Keep up the good work! You know, a lot of people are hunting around for this information, you could aid them greatly.

    הגב

  220. What's Taking place i am new to this, I stumbled upon this I havediscovered It absolutely useful and it has aided me out loads.I am hoping to give a contribution & aid different customers like its aided me.Good job.

    הגב

  224. Hey there! Would you mind if I share your blog with my facebook group?There's a lot of folks that I think would really enjoy your content.Please let me know. Many thanks

    הגב

  230. Usually I do not learn article on blogs, but I wish to say that this write-up very forced me to take a look at and do it! Your writing style has been surprised me. Thank you, very great post.

    הגב

  256. Hey! This is my first visit to your blog! We are a group of volunteers andstarting a new project in a community in the same niche.Your blog provided us valuable information to work on. You have done a outstanding job!

    הגב

  258. ง่ายมากๆ)‼️ตลอด 24ชั่วโมง✨มีUอล⚽️ Uาคาs่า💵 ສล็อต ຫวยไทย✨ຫวยลาว💰 sูเล็ท 🎲 เสือ-มังกร✨เว็ปเดียวจบครบทุกอย่าง 👏👏

    הגב

  266. Oh my goodness! Impressive article dude! Thanks, However I am having issues with your RSS. I don't know the reason why I cannot join it. Is there anyone else getting similar RSS problems? Anyone who knows the answer will you kindly respond? Thanks.

    הגב

  298. Oh my goodness! Awesome article dude! Thank you, However I am having issues with your RSS. I donít know why I cannot join it. Is there anybody else having similar RSS issues? Anybody who knows the answer can you kindly respond? Thanx!!

    הגב

  318. Im no longer certain the place you are getting your info, but good topic. I needs to spend some time learning more or working out more. Thanks for great information I was in search of this info for my mission.

    הגב

  344. ล็อตออนไลน์ มือถือ นั้นมีธีมให้เลือกหลากหลาย นักพนันอาจจะเลือกไม่ถูกก็ลองหาอ่านจากรีวิว เล่นสล็อตออนไลน์ ให้ได้เงิน ดูก่อนว่าธีมไหนคนเล่นเยอะ และอาจจะได้เจอกับเทคนิคใหม่ ๆ ที่เหล่านักพนันมืออาชีพนำมาแชร์ เรื่องจริง

    הגב

  359. Whats up are using WordPress for your blog platform? I’m new to the blog world but I’m trying to get started and set up my own. Do you require any html coding knowledge to make your own blog? Any help would be greatly appreciated!

    הגב

  371. You can certainly see your skills in the work you write.The sector hopes for even more passionate writers such asyou who aren't afraid to say how they believe. At all times go after your heart.

    הגב

  380. I'm not sure where you are getting your info,but great topic. I needs to spend some time learning much moreor understanding more. Thanks for magnificent information I was looking for this info for my mission.Look into my blog Wowza Gummies

    הגב

  386. Hey There. I discovered your blog the usage of msn. That is a really well written article. I'll make sure to bookmark it and come back to learn more of your useful info. Thanks for the post. I will definitely return.

    הגב

  400. I was wondering if you ever thought of changing the layout of your website? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or 2 pictures. Maybe you could space it out better?

    הגב

  405. Hiya, I'm really glad I've found this info. Nowadays bloggers publish just about gossips and net and this is actually annoying. A good web site with interesting content, that is what I need. Thank you for keeping this site, I'll be visiting it. Do you do newsletters? Cant find it.

    הגב

  406. It's perfect time to make some plans for the future and it's time to be happy. I've read this post and if I could I desire to suggest you some interesting things or advice. Perhaps you can write next articles referring to this article. I want to read more things about it!

    הגב

  407. I just wanted to post a quick note to be able to express gratitude to you for these wonderful tactics you are sharing on this site. My extensive internet research has now been compensated with reputable facts and techniques to write about with my colleagues. I would admit that most of us readers actually are extremely blessed to be in a useful website with many perfect people with good advice. I feel truly grateful to have come across your entire webpage and look forward to really more excellent times reading here. Thank you once again for everything.

    הגב

  416. Wow! This could be one particular of the most helpful blogs We have ever arrive across on this subject. Actually Excellent. I am also an expert in this topic so I can understand your hard work.

    הגב

  427. ภาพงามเล่นง่ายได้เงินไวต้องชูให้ สล็อตออนไลน์เลยจ๊าครับ เรียกได้ว่าเป็นเกมที่ได้รับความนิยมที่ครอบครองใจคนอีกหลายๆคนอย่างยิ่งจริงๆUFABET ก็เลยไม่พลาด จัดทั้งโบนัสรวมถึงแจ็คพอตแบบรัวๆเพื่อเพิ่มวิถีทางทำเงินให้สมาชิกนั่นเองครับผม

    הגב

  429. I do believe all the concepts you have presented in your post. They are very convincing and will definitely work. Still, the posts are very brief for novices. May just you please lengthen them a bit from subsequent time? Thank you for the post.

    הגב

  443. I do not even know how I stopped up here, however I believed this publish was great.I do not know who you are however certainly you are going to afamous blogger if you happen to aren't already.Cheers!

    הגב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עוד טורים בבלוג

מוזמנים להרשם לרשימת התפוצה כדי לקבל את כל התוכן שלי ראשונים:

made with ❤ by lushbranding.co.il